孕妇可以吃油泼面吗早期

油泼面其实属于西安的一种特色小吃，有着鲜美甜麻的味道，对于很多人来说都是难以忘怀的美味。但是对于怀孕的女性来说，这种食物却不能在孕期食用。因为油泼面的制作过程会使用很多调料，而且用油也比较多，特别是放的辣椒不少，对于孕妇来说不是健康的孕期食物，不建议食用。

孕期除了不能吃油泼面，也要少吃任何带有辣椒的食物，因为辣椒会对肠道产生刺激，而且也容易引起便秘和痔疮等不良症状，对于孕期的女性来说有很大的影响，不要为了一时的美味而患上不好处理的病症。而且也不要吃油多、调味料重的食物，会对胎儿产生不良影响。

在孕期中，女性要以营养全面为原则，尽量的多吃蔬果、红肉、动物内脏等，这些都能起到补充营养的作用。同时孕妇也要注意微量元素的摄入，注意去检查身体微量元素的情况，需要补钙就补钙，铁锌等多种物质也可以适当的补充。不可以

孕妇的饮食禁忌？

Q5.不能喝酒或抽烟吗?

孕妇若在怀孕后的前三个月抽烟，可能会增加胎儿有兔唇或颚裂发生的机会。怀孕中抽烟或是经常吸入二手烟的话，宝宝将来较易有学习障碍或行为上的问题。

怀孕晚期是胎儿神经细胞与脑部大量发生沟通与联结的阶段，许多神经传导物质会因为酒精而受到影响，对于胎儿的脑部发育会造成严重伤害，有酒瘾的女性应该在怀孕之前就先戒酒。

Q6.怀孕可以喝中将汤吗?

中将汤药性温补，主要是让女性通经，缓解不适症状。依照中医说法，怀孕时期火气较大，此时喝中将汤恐有上火之疑虑。部分女性在怀孕前有服用中将汤调经的习惯，有时在怀孕初期因为不知道已经怀孕仍然服用，依照台湾津村顺天堂公司的说法，怀孕期间服用中将汤，对胎儿并无不良影响，但怀孕后会有体质改变的现象，故确认怀孕后，建议停喝中将汤。

Q7.咳嗽可以吃川贝枇杷膏吗?

市售川贝枇杷膏配方不一，其中有些含有「红花」是属于中药的避孕药材，选购时必须特别留意。其实怀孕期间有任何不适，都应该与医师讨论后再处理，所以咳嗽可不可以吃川贝枇杷膏，只要确定药物配方，在与医师讨论过后，自然可以安心服用。此外治疗咳嗽也不能只是吃川贝枇杷膏，看过医师后自然会有更适合孕期的处理方式。

Q8.孕妇可以吃粉光参或人参吗?

在临床上，中医一般建议在「气虚」的情形下才使用人参，可以补气并有安胎效果。对于某些实热体质的孕妇，或怀孕后期体质偏热的孕妇，如果服用人参温热补品，有可能助火动胎，加重怀孕的不适。人参种类甚多，如高丽参、吉林参、党参、粉光参、太子参等，有温补、平补或凉补的不同，所以与医师讨论后再服用，是最佳的处理方式。

Q9.吃木瓜宝宝会得黄疸?

宝宝会黄疸主要是因为血中胆红素升高，导致眼球巩膜（眼白部分）与皮肤泛黄。一般人过量摄取红色与黄色的蔬菜、水果，如胡萝卜、番瓜、木瓜、橘子、柳丁、柿子、芒果等，会使血中的胡萝卜素含量过高，胡萝卜素沉积于皮肤，会使皮肤变黄。但是目前临床上并未有孕妇或产妇因食用木瓜，引致新生儿黄疸发生的报告，木瓜的食用与黄疸的发生并不相关。

【医师的话】

怀孕时一定要避免接触烟酒，因为在不同阶段，会造成不同影响。尤其有抽烟习惯的女性，其受孕机率也会受到影响。一旦怀孕，子宫外孕的机率也会增加。而酒精对胎儿的可能影响，则包括生长迟缓、头围过小、颜面畸形、学习障碍、记忆障碍、过动等不同症状。怀孕最后三个月是影响最严重的时期，因此怀孕全程最好都不要喝酒，避免影响胎儿。提醒孕妈咪们，怀孕时期远离烟酒才是最佳之道。

Q10.吃燕窝，宝宝可以避免黄疸?

这种说法在中医上并没有根据。燕窝，性味甘平，滋阴润燥，补中益气，临床上一般于病后身体虚弱调理时使用。燕窝被当成珍宝，恐怕是落入「物以稀为贵」的窠臼中。由于中华民族各地风土民情歧异颇多，某些地区会鼓励孕妇多吃燕窝补身，但临床上仍要特别注意，燕窝里含有动物性蛋白质，有特异体质的孕妇要小心吃燕窝而引起过敏的反应。

Q11.多吃黄连、人参、药酒可以养胎?

黄连味苦、性寒。有清热燥湿、泻火解毒的功能，但是过服或服用太久，容易败胃。但是，中医认为有是证而用是药，例如某些妊娠恶阻（即妊娠呕吐），属于胃热引起的，临床上也会使用黄连来治疗。

若是一味认为怀孕体虚，就盲目进补如人参这种甘温火热的补品，就犹如火上浇油，势必使内热突然上升，血热妄行，严重的话可导致先兆性流产，或使产程延长导致难产。药酒类含有酒精成份，对于胎儿影响甚大，准妈妈们不可不忌。

Q12.吃薏苡仁会落胎?

薏苡仁是人们熟悉又常食用的食品和中药，其味甘淡，性微寒，有健脾胃、利水渗湿、清热排脓之功。然而薏苡仁之根，古书上曾拿来做为堕胎之用。此外，实验研究也发现薏苡仁油，会增加兔子与豚鼠的子宫兴奋收缩。清朝《本草求真》一书中也提到「有孕妇女，不宜妄用，以性专下泄也。」１、想要孩子的夫妻忌饮“可乐”

美国哈佛大学医学院的科学家们，对目前出售的三种不同配

方的可口可乐饮料，进行了杀伤精子的试验，得出的结论是，新

婚男子饮用可乐型饮料，会直接伤害精子，影响男子的生育能力。

若受损伤的精子一旦与卵子结合，可能会导致胎儿畸形或先天不

医学家们将成活的精子加入到一定量的可乐饮料中，一分钟

后测定精子的成活率。试验表明，新型配方的可乐饮料能杀死58

％的精子，而早期配方的可乐型饮料可全部杀死精子。

他们对新婚女子饮用可乐型饮料也提出了忠告，奉劝她们少

饮或不饮为佳。因为多数可乐型饮料都含有咖啡因，它在体内很

容易通过胎盘的吸收进入胎儿体内，危及胎儿的大脑、心脏等重

要器官，同样会使胎儿致畸或患先天性痴呆。

因此，专家门建议新婚夫妇以及想要孩子的夫妻，除应禁忌

烟酒外，还不宜饮用可乐型饮料。

２、孕妇不宜营养过剩

孕妇适当地改善饮食，增加营养，可以增强孕妇体质，促进

胎儿发育。但若营养过剩，危害非浅。

单纯地追求营养，使营养过剩，结果孕妇出现血压偏高，胎

儿过大 (超过3500克，成为巨大儿)。我国孕产妇死亡率为0.488

‰，其主要原因是妊娠高血压引起的；另一原因是“巨大儿”造

成的难产，分娩期延长，引起产后大出血。因此，孕妇不宜营养

３、孕妇不宜只吃精制米面

人体中含有氢、碳、氮、氧、磷、钙等ll种多量元素（占人

体总重量的99.95％）， 还有铁、锰、钴、铜、锌、碘、钒、氟

等14种微量元素（只占体重的0.01％）。这些元素虽然在体内的

比重极小，但却是人体中必不可少的，一旦供应不足便可产生一

系列疾病，甚至出现死亡。

人体必需的微量元素，对孕妇、乳母和胎儿来说更需要，因

为他们缺乏微量元素时会引起更严重的后果。人们在生活中注意

不偏食，尤其是孕妇，尽可能以“完整食品”（指未经细加工过

的食品，或经部分精制的食品）作为热量的主要来源。例如，少

吃精制大米和精制面等。因为“完整食品”中含有人体所必须的

各种微量元素（铬、锰、锌等）及维生素Ｂl、Ｂ6、Ｅ等，它们

在精制加工过程中常常被损失掉，如果孕妇偏食精米、精面，则

易患营养缺乏症

４、孕妇不要过多喝茶

孕妇如果喝茶太多、太浓，特别是饮用浓红茶，对胎儿会造

成危害。

茶叶中含有２～５％的咖啡因， 每500毫升浓红茶水大约含

咖啡因0.06毫克，如果每日喝５杯浓茶， 就相当服用0.3～0.35

毫克的咖啡因。咖啡因具有兴奋作用，服用过多会刺激胎动增加，

甚至危害胎儿的生长发育。日本专家的调查也证实，孕妇若每天

饮５杯浓红茶，就可能使新生儿体重减轻。

此外，茶叶中还含有多量的鞣酸，鞣酸可与孕妇食物中的铁

元素，结合成一种不能被机体吸收的复合物。孕妇如果过多地饮

用浓茶，还有引起贫血的可能，也将给胎儿造成先天性缺铁性贫

血的隐患。科学家们进行过多次对照试验。用三氯化铁溶液作为

铁质来源给人服用，发现饮白开水者铁的吸收率为21.7％，而饮

浓茶水者，铁的吸收率仅为6.2％。 因此，孕期的妇女最好不要

饮茶或饮少量淡茶为宜。

５、孕妇不宜多吃菠菜

90年前，由于印刷上的错误，把菠菜含铁量的小数点右移了

一位数，从此人们一直都认为菠菜含有大量的铁，具有补血功能，

把菠菜当做孕妇、儿童、病人理想的补血食品。其实，菠菜中铁

的含量并不多，其主要成分是草酸，而草酸对锌、钙有着不可低

估的破坏作用。

锌和钙是人体不可缺少的微量元素，如果人体缺锌，人就会

感到食欲不振、味觉下降；儿童一旦缺钙，有可能发生佝偻病，

出现鸡胸、罗圈腿以及牙齿生长迟缓等现象。如果孕妇过多食用

菠菜，无疑对胎儿发育不利。

６、孕妇不宜多吃油条

在美国长岛地区，长期流行着一种震颤麻痹性神经系统疾病，

后经过科学家试验，发现当地土壤中含铝的成分高得惊人。又有

人用含铝高的饲料喂养动物或直接把铝注入猫的脑内，结果这些

动物都变成了痴呆。也有科学家解剖了一些因痴呆而死亡的病人，

同样发现其大脑中含有高浓度的铝元素，最高者可达正常人的30

倍以上。由此判断铝的超量对人的大脑是极为不利的。

在油条的制作时，须加入一定量明矾，而明矾正是一种含铝

的无机物。炸油条时，每500克面粉就要用15克明矾，也就是说，

如果孕妇每天吃两根油条，就等于吃了３克明矾，这样天天积蓄

起来，其摄入的铝相当惊人了。这些明矾中含的铝通过胎盘，侵

入胎儿的大脑，会使其形成大脑障碍，增加痴呆儿的机率

７、孕妇不宜吃桂圆

桂圆中含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质，营养丰富，有补

心安神、养血益脾之效。但性温大热，一切阴虚内热体质及患热

性病者均不宜食用。妇女怀孕后，阴血偏虚，阴虚则滋生内热，

因此孕妇往往有大便干燥、口干而胎热、肝经郁热的症侯。

我国医学一贯主张胎前宜清热凉血，桂圆性甘温，如孕妇食

用桂圆，不仅不能保胎，反而易出现漏红、腹痛等先兆流产症状。

因此，孕妇是不宜吃桂圆的。

７、孕妇不宜多吃山楂

大部分妇女怀孕后有妊娠反应，而且爱吃酸甜之类的东西。

但要注意的是山楂果及其制品，孕妇以不吃为宜。现代医学临床

证实：山楂对妇女子宫有收缩作用，如果孕妇大量食用山楂食品，

就会刺激子宫收缩，甚至导致流产。因此，孕妇多吃山楂是不适

８、孕妇不宜摄入过多鱼肝油和含钙食品

有些孕妇为了使胎儿健康活泼，盲目地大量服用鱼肝油和钙

质食品。这样对体内胎儿的生长是很不利的。因为长期大量食用

鱼肝油和钙质食品，会引起食欲减退、皮肤发痒、毛发脱落、感

觉过敏、眼球突出，血中凝血酶原不足及维生素Ｃ代谢障碍等。

同时，血中钙浓度过高，会出现肌肉软弱无力、呕吐和心律失常

等，这些对胎儿生长都是没有好处的。有的胎儿生下时已萌出牙

齿，一个可能是由于婴儿早熟的缘故；另一个可能是由于孕妇在

妊娠期间，大量服用维生素Ａ和钙制剂或含钙质的食品，使胎儿

的牙滤泡在宫内过早钙化而萌出。因此，孕妇不要随意服用大量

鱼肝油和钙制剂。如果因治病需要，应按医嘱服用１、想要孩子的夫妻忌饮“可乐”

美国哈佛大学医学院的科学家们，对目前出售的三种不同配

方的可口可乐饮料，进行了杀伤精子的试验，得出的结论是，新

婚男子饮用可乐型饮料，会直接伤害精子，影响男子的生育能力。

若受损伤的精子一旦与卵子结合，可能会导致胎儿畸形或先天不

医学家们将成活的精子加入到一定量的可乐饮料中，一分钟

后测定精子的成活率。试验表明，新型配方的可乐饮料能杀死58

％的精子，而早期配方的可乐型饮料可全部杀死精子。

他们对新婚女子饮用可乐型饮料也提出了忠告，奉劝她们少

饮或不饮为佳。因为多数可乐型饮料都含有咖啡因，它在体内很

容易通过胎盘的吸收进入胎儿体内，危及胎儿的大脑、心脏等重

要器官，同样会使胎儿致畸或患先天性痴呆。

因此，专家门建议新婚夫妇以及想要孩子的夫妻，除应禁忌

烟酒外，还不宜饮用可乐型饮料。

２、孕妇不宜营养过剩

孕妇适当地改善饮食，增加营养，可以增强孕妇体质，促进

胎儿发育。但若营养过剩，危害非浅。

单纯地追求营养，使营养过剩，结果孕妇出现血压偏高，胎

儿过大 (超过3500克，成为巨大儿)。我国孕产妇死亡率为0.488

‰，其主要原因是妊娠高血压引起的；另一原因是“巨大儿”造

成的难产，分娩期延长，引起产后大出血。因此，孕妇不宜营养

３、孕妇不宜只吃精制米面

人体中含有氢、碳、氮、氧、磷、钙等ll种多量元素（占人

体总重量的99.95％）， 还有铁、锰、钴、铜、锌、碘、钒、氟

等14种微量元素（只占体重的0.01％）。这些元素虽然在体内的

比重极小，但却是人体中必不可少的，一旦供应不足便可产生一

系列疾病，甚至出现死亡。

人体必需的微量元素，对孕妇、乳母和胎儿来说更需要，因

为他们缺乏微量元素时会引起更严重的后果。人们在生活中注意

不偏食，尤其是孕妇，尽可能以“完整食品”（指未经细加工过

的食品，或经部分精制的食品）作为热量的主要来源。例如，少

吃精制大米和精制面等。因为“完整食品”中含有人体所必须的

各种微量元素（铬、锰、锌等）及维生素Ｂl、Ｂ6、Ｅ等，它们

在精制加工过程中常常被损失掉，如果孕妇偏食精米、精面，则

易患营养缺乏症

４、孕妇不要过多喝茶

孕妇如果喝茶太多、太浓，特别是饮用浓红茶，对胎儿会造

成危害。

茶叶中含有２～５％的咖啡因， 每500毫升浓红茶水大约含

咖啡因0.06毫克，如果每日喝５杯浓茶， 就相当服用0.3～0.35

毫克的咖啡因。咖啡因具有兴奋作用，服用过多会刺激胎动增加，

甚至危害胎儿的生长发育。日本专家的调查也证实，孕妇若每天

饮５杯浓红茶，就可能使新生儿体重减轻。

此外，茶叶中还含有多量的鞣酸，鞣酸可与孕妇食物中的铁

元素，结合成一种不能被机体吸收的复合物。孕妇如果过多地饮

用浓茶，还有引起贫血的可能，也将给胎儿造成先天性缺铁性贫

血的隐患。科学家们进行过多次对照试验。用三氯化铁溶液作为

铁质来源给人服用，发现饮白开水者铁的吸收率为21.7％，而饮

浓茶水者，铁的吸收率仅为6.2％。 因此，孕期的妇女最好不要

饮茶或饮少量淡茶为宜。

５、孕妇不宜多吃菠菜

90年前，由于印刷上的错误，把菠菜含铁量的小数点右移了

一位数，从此人们一直都认为菠菜含有大量的铁，具有补血功能，

把菠菜当做孕妇、儿童、病人理想的补血食品。其实，菠菜中铁

的含量并不多，其主要成分是草酸，而草酸对锌、钙有着不可低

估的破坏作用。

锌和钙是人体不可缺少的微量元素，如果人体缺锌，人就会

感到食欲不振、味觉下降；儿童一旦缺钙，有可能发生佝偻病，

出现鸡胸、罗圈腿以及牙齿生长迟缓等现象。如果孕妇过多食用

菠菜，无疑对胎儿发育不利。

６、孕妇不宜多吃油条

在美国长岛地区，长期流行着一种震颤麻痹性神经系统疾病，

后经过科学家试验，发现当地土壤中含铝的成分高得惊人。又有

人用含铝高的饲料喂养动物或直接把铝注入猫的脑内，结果这些

动物都变成了痴呆。也有科学家解剖了一些因痴呆而死亡的病人，

同样发现其大脑中含有高浓度的铝元素，最高者可达正常人的30

倍以上。由此判断铝的超量对人的大脑是极为不利的。

在油条的制作时，须加入一定量明矾，而明矾正是一种含铝

的无机物。炸油条时，每500克面粉就要用15克明矾，也就是说，

如果孕妇每天吃两根油条，就等于吃了３克明矾，这样天天积蓄

起来，其摄入的铝相当惊人了。这些明矾中含的铝通过胎盘，侵

入胎儿的大脑，会使其形成大脑障碍，增加痴呆儿的机率

７、孕妇不宜吃桂圆

桂圆中含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质，营养丰富，有补

心安神、养血益脾之效。但性温大热，一切阴虚内热体质及患热

性病者均不宜食用。妇女怀孕后，阴血偏虚，阴虚则滋生内热，

因此孕妇往往有大便干燥、口干而胎热、肝经郁热的症侯。

我国医学一贯主张胎前宜清热凉血，桂圆性甘温，如孕妇食

用桂圆，不仅不能保胎，反而易出现漏红、腹痛等先兆流产症状。

因此，孕妇是不宜吃桂圆的。

７、孕妇不宜多吃山楂

大部分妇女怀孕后有妊娠反应，而且爱吃酸甜之类的东西。

但要注意的是山楂果及其制品，孕妇以不吃为宜。现代医学临床

证实：山楂对妇女子宫有收缩作用，如果孕妇大量食用山楂食品，

就会刺激子宫收缩，甚至导致流产。因此，孕妇多吃山楂是不适

８、孕妇不宜摄入过多鱼肝油和含钙食品

有些孕妇为了使胎儿健康活泼，盲目地大量服用鱼肝油和钙

质食品。这样对体内胎儿的生长是很不利的。因为长期大量食用

鱼肝油和钙质食品，会引起食欲减退、皮肤发痒、毛发脱落、感

觉过敏、眼球突出，血中凝血酶原不足及维生素Ｃ代谢障碍等。

同时，血中钙浓度过高，会出现肌肉软弱无力、呕吐和心律失常

等，这些对胎儿生长都是没有好处的。有的胎儿生下时已萌出牙

齿，一个可能是由于婴儿早熟的缘故；另一个可能是由于孕妇在

妊娠期间，大量服用维生素Ａ和钙制剂或含钙质的食品，使胎儿

的牙滤泡在宫内过早钙化而萌出。因此，孕妇不要随意服用大量

鱼肝油和钙制剂。如果因治病需要，应按医嘱服用辣味：芥末、山俞菜、辣椒等辛辣的食品对孕妇有刺激作用，少量摄取没有太大关系，多了就会刺激肠胃，严重的还可能导交流产、早产，是应控制的食品。若孕妇的肾脏欠佳或血压高，则更应该避免食用辛辣的食品。

饮料：冷的东西吃多了会引起下泄，下泄又刺激直肠，从而引起子宫充血，给怀孕带来不良后果。特别是怀孕早期，更应注意这一点。咖啡、可可、红茶这些饮料喝多了会使人兴奋而难以入睡，孕妇需要多休息，休息好，所以这些饮料不宜多喝。

咸的食物：食盐摄入过多会加重肾脏的负担，从而发生浮肿。寻味时应尽量清淡，但是，味道太淡了，又会影响食欲，最好是能做到既清淡又不失味道可口。可用酸食品或香料代替盐做佐料。

烟、酒： 孕妇应忌烟酒。如果已成习惯又一时戒不了的话，对酒要尽量减少，可以在临睡前喝1～2杯葡萄酒。少量酒没关系，过量则会刺激心脏，引起血压升高、加重肝脏的负担，使大脑和神经变得迟钝，这对胎儿发育不利。

大量资料表明，有抽烟习惯的孕妇发生早产的比率远远高于不吸烟者，所以，孕妇应禁止吸烟。

孕妇药物禁忌

原则上，孕妇绝对不能自己随意用药，就是一些常用的感冒药和泻药也会引起子宫收缩，刺激肠道，导致流产和早产。镇静剂、安眠药等会导致畸形儿，是绝对不能服用的。

孕妇禁忌45问

孕妇禁忌-PART 1.饮食篇

孕妇饮食是一门大学问！什么东西该吃? 什么东西不该吃? 吃什么对胎儿好? 吃什么会影响胎儿健康? 如果这些问题让你的头好大！请看以下14个关于孕期饮食的疑问与回答。

Q1.喝冷饮或吃冰品会引起宫缩吗?

当吃下冰冷的饮品，会觉得肚子怪怪的时候，其实并不是因为冷饮或冰品造成宫缩，而是食品温度低，吃进肚子造成胃肠不适。有研究显示，当孕妇的手触碰冰块时，子宫的血管会收缩，相对胎儿的血液循环就会不好，影响其成长。因此，孕妇应该少吃冰淇淋、棒冰这些食品，至于冷饮，只要放在室温，温度超过摄氏10℃以上即可。

Q2.可以吃辣吗?

少量的辣椒对于孕妇和宝宝并没有影响。辣椒中含有麻木神经的物质，会对宝宝的神经造成影响，所以孕妈咪们在食用辣椒时，一定要注意不可以吃到让口腔发麻，适量的食用即可。在吃辣椒时，只要掌握口腔是否感到麻木的原则，孕妇们就能安心吃辣了。

Q3.可以吃榴槤、姜这些燥热的食物吗?

榴槤会使体内血糖升高，一旦妈妈的血糖提高，宝宝就会容易过重，所以孕妇如果要吃榴槤，以每餐不超过一个橘子大小为限，也就是约半片榴槤即可，以免吃太多，造成胎儿过大。姜虽属燥热性食物，但是也是改善孕妇呕吐症状的天然食材，所以煮菜时放一些姜，约一个拇指大小的份量，可减缓孕吐，但是千万不要摄取过量！

Q4.吃木瓜、芦荟容易流产吗?

木瓜中含有女性荷尔蒙，容易干扰孕妇体内的荷尔蒙变化，尤其是青木瓜，孕妇更应完全戒除，因为它不但对胎儿的稳定度有害，还有可能导致流产。在东南亚国家，当地居民还会用吃木瓜来避孕，可见木瓜对于生产是不利的。至于芦荟，目前有对动物进行过实验，研究发现芦荟对于动物，会造成流产的结果，所以怀孕的妈妈们，还是少吃为妙。

【医师的话】

准妈妈们在选择食物时，必须小心谨慎，如果吃到不适当的食物，很有可能会影响自己身体或宝宝的健康和发展。民间流传很多关于孕妇饮食的禁忌，建议准妈妈们在听信这些禁忌时，最好先询问医师的意见，确定这是有科学根据的禁忌，再遵照实行，以免道听涂说造成不必要的危险。

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